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8月中旬以来，浙江东南粮食市场内面粉价格走势平稳。
进入下旬，在小麦价格上涨的提振下，场内面粉价格小幅攀升，其中特一面粉价格涨幅较大，上涨0.08元/公斤，涨幅2.8%，现平均成交价为2.92元/公斤；特二面粉价格上涨0.04元/公斤，涨幅1.5%，现平均成交价为2.72元/公斤。
据业内人士分析，小麦价格稳步上扬，企业生产成本随之抬升，而麸皮行情又表现不佳，厂家提价意愿较强，加上经销商备货积极性有所提高，此外，“双节”备货时间点临近，终端消费需求好转。但企业竞争激烈制约，厂家上调幅度或将受限。预计短线面粉行情将以稳中有涨为主。
杭州萧山商业城 吴春友
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