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严把食品安全质量关
2014-1-2 13:53:01  

  民以食为天,食品的安全管理直接关系到人民群众的生命安全。萧山商业城内的副食品市场又是萧山食品流通环节的批发地之一。商业城食品索证办联合工商部门严把食品经营主体准入关,严格监管食品质量,切实规范经营行为,保障食品安全合格。


  上半年针对春节、清明等旺季销售期间,索证办加大对糖果,糕点类食品的巡查和抽检工作力度,下半年针对中秋,国庆等佳节,加强对月饼等食品的索证索票管理,坚持标本兼治、打防结合,加强管理重点区域、重点品种、重点食品,努力解决消费者反映比较多的突出问题。2013年6月14日萧山区人代表团来商业城视察食品安全工作,重点视察了华东副食品市场和食品检测办,走访了多家经营户,查看了进货台帐、索证索票等相关资料,详细听取了相关部门及群众对食品卫生情况的反应,对商业城的食品安全工作给予肯定。


  全年商业城食品索证办共检测食品913个批次,其中不合格5个批次,均要求立即撤柜,检测合格率达99%以上,确保从源头上控制食品质量,保障广大食品消费者的合法权益。


杭州萧山商业城 吴春友


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