近日,为进一步加强食品添加剂监管,萧山商业城在工商部门的统一部署下开展了添加剂整治行动。
一是扣清底子。对辖区食品市场进行全面排查,摸清食品添加剂经营单位的底子,包括食品添加剂经营数量、主要品种等情况,目前掌握商业城共有食品添加剂经营单位7家,其中公司2家。
二是规范流通。全面检查添加剂经营单位的索证索票和进货台账登记情况,督促经营者真实、完整、详细地记载添加剂的来源和去向,指导其建立内部质量管理等制度,严把食品添加剂的市场准入关。检查中,对1家索证索票未到位的经营户进行立案查处。
下一步,商业城管理部门将在调研摸底的基础上,拟定食品添加剂专项检测计划,对添加剂进行抽样定量送检,加大对标签不合格和成分不合格添加剂的查处力度。
杭州萧山商业城:魏冠红、吴春友
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